旅 × 雑貨 × 散歩

世界にあふれる かわいいもの すてきな景色を追っかけて ゆるゆる 地球 ひとり旅。       2012年12月。帰国しました。今は日本にいます。
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2011/10/10

ご当地料理27☆中米のご家庭ごはん、ガジョ・ピント @中米全体

中米全体で広く定着してるご家庭料理、Gallo Pinto(ガジョ・ピント)。
呼び名は変わっても、中米全体どこの国にもあるんじゃないかな。



市場 (3)



ようは、豆ごはんのことです。
甘くない赤飯みたいなかんじ。
豆ごはんの横に、卵や肉や揚げバナナなどなど、好きな具を乗っけてもらう。




コスタリカ、ニカラグアあたりは とりわけこれが定着してた気がする。
朝ごはんにも、昼ごはんにも、夜ごはんにも。いつでも登場してくる万能選手!



市場 (4)



市場や食堂に行くと こうやっておっきい入れ物に
ガジョ・ピントがどーんとあって、
その横に いろんなお惣菜が並んでる。
これを指差しで選んで ひと皿に盛ってもらったり、
ニカラグアでは地元民たちはおうちからお弁当箱やタッパを持ってきて、
詰めて帰ってた。みんな好きねー



市場 (2)



もちろんスーパーでインスタントのガジョ・ピントも売ってるし、
コスタリカではお土産物売り場に缶詰のもお土産として売ってたよ!



まぁ、なんてことない味なのですが。
私は豆も赤飯も大好きだから全然いけたんだけど、
一般的に日本人の皆様からは いまいち不評のようデス。
がんばれガジョピント、私は好きよ♪




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中国~チベット~ネパール~インド~スリランカ~ヨルダン~イスラエル~エジプト~モロッコ→トルコ→インド→タイ→ラオス→中国→日本! 6/26 半年間ほったらかしでしたが久々に近況かきました。 その間コメント等下さってた方、ごめんなさい!いまさらですが返信しましたのでよければご覧ください。 今は京都にいます。ゼロからふりだし暮らし中。

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AYUMMY

Author:AYUMMY
 2008年10月からはじまった、気のむくままの世界放浪、女ひとり なんちゃってバックパッカーも 気づけば4年目。
 オーストラリア、アメリカ大陸横断を経て、現在はアジア編。

 ふらふら歩き&かわいいもの探し大好き。
世界は無数のかわいいや わくわくであふれていて、旅中 毎日お散歩日和。

 旅の日常で 見た かんじたこと、私目線でゆるっと綴っています。

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